Afgelopen zaterdag 10 januari hebben we bij Jansz. Winter Garden de “kaasfondue” geboekt, maar dit was helaas echt een enorme teleurstelling.
Het personeel leek niet goed op de hoogte van het concept en de uitvoering was rommelig. We hebben ruim een uur moeten wachten, waarna er iets werd geserveerd dat meer leek op half-warme, opgewarmde brie dan op kaasfondue. Er zat geen warmhoudpotje of rechaud onder, waardoor het meteen afkoelde. De groenten waren oud en verlept en het brood werd tot twee keer toe vergeten te brengen.
Daarnaast hadden we vooraf telefonisch nagevraagd of fondue met 3 personen mogelijk was en daarbij werd bevestigd dat dit kon. Bij aankomst kregen we echter te horen dat het “per twee” was en dat we dus óf voor 2 óf voor 4 personen moesten bestellen.
Toen we aangaven dat we ontevreden waren, werd het gerecht kort opgewarmd en teruggezet, maar de kwaliteit bleef ondermaats. Ook het brood dat uiteindelijk kwam, was niet vers. Ondanks dat we meerdere keren hebben aangegeven niet tevreden te zijn, moesten we alsnog circa €140 afrekenen. Tot overmaat van ramp stond het brood als add-on à €9 ook nog eens twee keer op de bon.
Ik vind het prima als een 5-sterrenhotel hogere prijzen rekent, maar dan verwacht je ook service en kwaliteit die daarbij passen. Deze ervaring was ronduit slecht en voelde bijna als een candid camera. Niet serieus genomen worden is niet wat je verwacht bij het Pulitzer. Als je al overweegt deze "winter special" te boeken, doe het niet!
