Papa Aswa

Farshaaz Kasim3 maanden geleden

★★★★★

Wij hebben enorm genoten bij Papa Aswa! We kozen voor het chef’s menu en dat was echt een geweldige ervaring van begin tot eind. Elk gerecht was verrassend, perfect op smaak en met veel zorg bereid. Je merkt dat er echt aandacht zit in de details.

Ook de cocktails waren top – origineel, goed gebalanceerd en een perfecte aanvulling op het eten.

De sfeer was gezellig en het personeel vriendelijk en attent, wat de avond helemaal compleet maakte. Absoluut een aanrader als je een bijzondere culinaire ervaring zoekt. Wij komen zeker terug!

gwen maatseneen maand geleden

★★★★★

⭐⭐⭐⭐⭐

Wat een geweldige ervaring bij Papa Aswa! De sfeer is ontzettend gezellig en je voelt direct die echte Surinaamse gastvrijheid; alsof je met open armen wordt ontvangen. Het eten was heerlijk. Sterker nog na de bites zaten wij eigenlijk al helemaal vol. Dat zegt voor mij genoeg echt huisgemaakt eten, bereid met liefde en aandacht. De cocktails ook een 10/10 lekker uniek!😉

Ook wil ik graag een compliment geven aan een jonge dame uit de bediening. Ik had haar naam nog gevraagd, maar helaas ben ik die vergeten. Ze gaf ons uitstekende service en nam de tijd om de menukaart uit te leggen. Ondanks dat ik al meerdere keren bij Papa Aswa ben geweest, vond ik dat erg fijn en attent.

Omdat het mijn fijari was hebben ze er echt iets bijzonders van gemaakt. Het hele team kwam langs met vuurwerkkaarsen en zong een leuk liedje. Dat maakte de avond extra speciaal en onvergetelijk.

Bedankt aan het hele team voor de warme ontvangst, de geweldige service en het heerlijke eten. Ik heb enorm genoten en kom zeker terug! ❤️🇸🇷🍽️ my favorite place to eat !!

Winston de Getrouwe3 maanden geleden

★★★★★

Een restaurant waar je u tegen zegt en met eten van alle Surinaamse culturen. Een waar Surinaams culinair genot: elke ronde opnieuw een lust voor het oog. Het eten was werkelijk heerlijk en absoluut voor herhaling vatbaar. De bediening en service krijgen van mij zonder twijfel een dikke 10/10.
Zelfs het wisselen van tafel verliep soepel en prettig. De muziek was helemaal naar smaak: aangenaam aanwezig, maar nooit storend op de voorgrond.
Over het eten valt zoveel moois te zeggen. Alles was superlekker, vers en met zorg bereid. Het authentieke Surinaamse karakter ontbrak absoluut niet, ook al waren de gerechten in een nieuw jasje gestoken. Mijn complimenten daarvoor.
Ik kijk nu al uit naar een volgende keer om weer iets nieuws te proberen. Ik heb zelfs gerechten gegeten die ik al bijna 30 jaar niet meer had gehad (smaken die mijn zalige moeder vroeger maakte). Dat gaf me echt een warm gevoel van binnen.
Als mooie afsluiter was er ook nog een feestelijk moment omdat het mijn dagje was. Echt een prachtige verrassing.
Absoluut onvergetelijk heerlijk gegeten en een echte aanrader.
Team Papa Aswas, bedankt voor deze heerlijke avond.

Detlev Vreeken3 maanden geleden

★★★★★

Supergezellig, superlekker.
Gastvrij ontvangen en ondanks drukte fijne bediening die ons goed aanvoelde en top bedienden.
We namen (met vier personen,) zes overheerlijke, prachtplaatjes van voorgerechtjes. Goddelijk lekker en met aandacht kunstzinnig opgemaakt.
Daarna hoofdgerecht: lamsrib, had iets Indonesischachtigs leek me, ook weer overheerlijk. Moksi meti, Beef meti, en een trio van zoute vis. Geserveerd met heerlijke nasi, cassave friet en heri heri friet.

Dat er überhaupt nog een dessert bijkon😄.
De chef kwam na afloop nog even buurten. Dat vind ik een mooie gewoonte. Je moet er maar de energie voor hebben na een lange dag koken.

Fijne avond was het. Aanrader voor wie van de Surinaamse keuken houdt, maar eens iets anders wil dan het geijkte Surinaamse menu (dat ook niet te versmaden is hoor), afhalen of binnen drie kwartier klaar wil zijn.
Dit was een avondvullend mooi programma.

DCG3 maanden geleden

★★★★★

Sommige mensen geven de voorkeur aan een meer traditionele, eenvoudige presentatie en lagere prijzen. Persoonlijk vind ik juist dat goed Surinaams eten een mooie presentatie verdient, zonder dat de kwaliteit verloren gaat. Dat doen ze hier echt heel goed, chique maar ook echt tropische stijl.
Het eten is erg goed, beter dan bij veel andere toko’s waar ik ben geweest, en ze hebben ook een aantal traditionele Surinaamse gerechten die je niet overal vindt zoals bokking. De rijstgerechten vond ik echt goed. Lekkere rijst en goed gebakken niet nat of plakkerig. De porties mochten wel iets groter zijn gezien de prijs, en omdat het leuk is om de gerechten te delen.
De sfeer is gezellig en relaxt. Complimenten naar al het personeel, iedereen heeft echt oprecht aandacht voor jou als gast.
Wel mis ik een beetje die echte Surinaamse pit. De peper die we extra vroegen bevatte veel azijn. Ik miste de pure madame Jeanette, sambal en ketjap op tafel. Daarnaast zou het leuk zijn om bijvoorbeeld saotosoep en telo terie op de kaart te zien. Wel vond ik de meeste gerechten verder goed op smaak. De vleesgerechten mochten van mij wat meer pit/masala/jus hebben, en van alles grotere porties, dat zou het authentieker maken. Maar, toch echt zeker een aanrader!