
Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam
- Hotel
- ★ 4,5 · 1.799 reviews
Brasserie Van Dam ligt aan de Cornelis Schuytstraat in Amsterdam. De dichtstbijzijnde geselecteerde overnachtingsplek ligt op 330 m. Daardoor kun je na het eten lopend naar je accommodatie.
Afstanden zijn hemelsbreed berekend op basis van beschikbare coördinaten; looptijd is een praktische schatting.
Informele brasserie met een internationaal menu met vleesgerechten, pasta, vis en een uitgebreide wijnkaart.
Brasserie Van Dam is een restaurant in Amsterdam aan Cornelis Schuytstraat 8-10, 1071 JH Amsterdam. Op deze pagina vind je praktische informatie, foto’s, contactgegevens en ervaringen van bezoekers.
Informele brasserie met een internationaal menu met vleesgerechten, pasta, vis en een uitgebreide wijnkaart.
Als het weer meezit, kun je ook buiten zitten. Reserveren is mogelijk, wat handig is als je zeker wilt zijn van een plek. Betalen kan via contactloos, creditcard en pin. Parkeren kan via betaald parkeren op het terrein en betaald straatparkeren.
Op Google heeft Brasserie Van Dam een gemiddelde beoordeling van 4,3 uit 5, gebaseerd op 2.210 beoordelingen. Beoordelingen en openingstijden kunnen na de laatste synchronisatie zijn gewijzigd.
Bekijk de beschikbare contactgegevens, voorzieningen, locatie en openingstijden. Neem voor reserveringen, allergieën of actuele menu-informatie rechtstreeks contact op met het restaurant.
Vergelijk Brasserie Van Dam met andere restaurants in Amsterdam op keuken, beoordeling, voorzieningen en afstand.
Een snelle selectie van recente ervaringen die Google beschikbaar stelt.
Op 21 februari zijn mijn man en ik hier gaan lunchen. We wonen vlakbij en het is er altijd druk, dus onze verwachtingen waren hoog. Helaas was de ervaring teleurstellend. Het voelde als een fabriek voor kant-en-klaar maaltijden.
Service en Snelheid:
Het duurde erg lang voordat onze drankjes werden geserveerd. Verrassend genoeg kwam het eten bijna direct na het bestellen op tafel—nog sneller dan de drankjes. Dit geeft niet het gevoel dat het vers bereid is.
Het Eten:
• Steak tartaar (groot): flauw van smaak en stond binnen 60sec na bestelling op tafel.
• warme Appeltaart met ijs en slagroom: De smaak was iets aan de zure kant.
• Pecan karameltaart met vanille-ijs: Dit was lekker
Conclusie:
Als je op zoek bent naar een lekkere lunch van goede kwaliteit, raden wij deze plek niet aan. De prijs-kwaliteitverhouding is ver te zoeken. Daarnaast was het personeel totaal niet betrokken; er werd niet eens gevraagd of alles naar wens was. Een mindere ervaring.
Zondag 24 mei 2026
Nog nooit zo onbeschoft behandeld geworden kom hier al jaren ben als en snotneus weggestuurd door en dame die mijn kleinkind had kunnen zijn de arrogantie van het personeel is niet normaal was dan niet heel netjes gekleed maar wat er in de schil zit verkijken mensen zich nog wel eens op. het terras was niet vol maar geen plek alles gereserveerd zonder dat er bordjes stonden bij de vraag of ik dan binnen kon gaan zitten kreeg ik ook nee te horen terwijl het helemaal leeg was binnennooit maar dan ook nooit zal ik hier nog een voet naar binnen zetten
Never been treated so rudely, I have been coming here for years like a pariah i was sent away by a lady who could have been my grandchild, the arrogance of the staff was not normal, i was not very neatly dressed, but people sometimes look up to see what they see and don't think further . the terrace was not full but evry table was reserved without signs. When asked if I could sit inside, I was also told no, even though it was completely empty inside. Never, but then I will never set foot in here again.
21 juni2026
Mevrouw van dam enkele weken geleden nog en dm gestuurd op haar instagram maar ze heeft geeneens het fatsoen om te reageren arrogantie ten top dit heeft het personeel zich dus ook meester gemaakt.
Mrs Van Dam sent a DM on her Instagram a few weeks ago, but she doesn't even have the decency to respond, arrogance at its finest, the staff has also mastered this.
Vandaag met een groepje van vier wezen eten, onverwachts en gelukkig nog een plekje. We hadden een beetje haast en ‘t eten stond binnen 10 minuten al op tafel. En dan ook nog eens eten van kwaliteit, erg lekker! Goed betaalbaar, helemaal voor Amsterdamse standaarden. En een enorm leuke ober met lekker flauwe grapjes. Als wij nog eens in Amsterdam zijn gaan we hier zeker weer eten!
We reserveerden op voorhand op zondagavond een tafeltje. Bij aankomst werd gevraagd of we wilden buiten zitten, we werden op een lijst gezet en moesten binnen wachten. Mensen die na ons toekwamen werden eerde gehaald om buiten plaats te nemen. Na 3 keer vragen of wij buiten konden zitten, bleek dat we toch niet op 'de lijst' stonden. Het was duidelijk dat bepaald personeel onze meermaals gestelde vraag vervelend vonden.
Uiteindelijk, na 3 kwartier, konden we plaats nemen buiten. We hadden binnen al als voorgerecht de ham met burrata (wat héél lekker was!) en een aperitief op.
Eenmaal buiten vond de serveuse het nodig om bij het inschenken van de wijn met opzet te morsen op tafel en mijn kleding. Hier komen we dus nooit meer.
Want naast deze onprofessionele bediening was er ook nog storend gedrag van anderen. Een groep kreeg plaats voor ons op het terras, nuttigden enkel wat drankjes, waren luidruchtig en stoorden door sigaretten die ze dan ook nog op de grond achterlieten.
Het eten was goed dus complimenten aan de chef maar er zijn vast aangenamere plekken in Amsterdam.
Eten was oké. Bediening was aan het begin een beetje chaotisch en sloom, maar daarna werd het beter. Lieve mensen werken er!
Reviews en beoordelingsgegevens afkomstig van Google. Er worden maximaal vijf door Google geselecteerde reviews geleverd. Bekijk alle reviews op Google.
Feestdagen en bijzondere dagen kunnen afwijken.
Brasserie Van Dam is gevestigd op Cornelis Schuytstraat 8-10, 1071 JH Amsterdam.
Je kunt de restaurant bereiken via 020 670 6570.
De reguliere openingstijden staan op deze pagina. Openingstijden op feestdagen kunnen afwijken; controleer ze voor vertrek bij de restaurant.
De huidige Google-beoordeling is 4,3 van 5 op basis van 2.210 beoordelingen.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.
Ja, volgens de beschikbare informatie wel. Omdat voorzieningen kunnen veranderen, raden we aan dit voor je bezoek bij de restaurant te controleren.